Dieta y nutricion

Limón - beneficios, daños y contraindicaciones.

El limón se utiliza en la preparación de platos de aves, pescado y verduras. Las frutas se utilizan en el cuidado de la piel y para primeros auxilios.

Cuántos limones se pueden recolectar de un árbol

Los limoneros jóvenes dan fruto en el tercer año después de la siembra. El rendimiento promedio de un árbol es de 1500 limones por año.

En casa, tú también puedes cultivar un limonero. Casi no requiere cuidados.

La composición y el contenido calórico del limón.

Los limones son ricos en vitamina C, tiamina, riboflavina y niacina.

  • Vitamina c. Es un antioxidante.
  • Flavonoides. Combatir las enfermedades del corazón, el cáncer y la inflamación.1
  • Potasio. Ayuda con problemas de digestión y fortalece el sistema inmunológico.2
  • Ácido cítrico. Conservante natural. Es el 8% en peso de limón.

Calorías de limón - 34 kcal / 100 gr.

Beneficio de limón

Limón se puede agregar a los jugos frescos y aderezos para ensaladas.

Para articulaciones

Limón alivia la inflamación en la artritis.3

Para embarcaciones

El limón reduce la presión sanguínea y mejora la circulación sanguínea, fortalece los capilares y ayuda con las várices.

Para los nervios

El feto inhibe el desarrollo de enfermedades degenerativas, en particular, el cerebro.

El aceite esencial de limón tiene propiedades antiestrés.4 Se utiliza para mejorar el estado de ánimo. Limón previene arrebatos emocionales y comportamientos violentos.

Para organos respiratorios

Limones utilizados por los antiguos indios:

  • de enfermedades infecciosas;
  • para aliviar el dolor de garganta, cavidad bucal;
  • para el tratamiento de la amigdalitis;
  • Con problemas respiratorios y asma.

La fruta se utiliza para combatir la bronquitis, la tos y el dolor de garganta.5 Por esta razón, muchos medicamentos para el dolor de garganta contienen limón.

Para el tracto digestivo.

Masaje de aromaterapia con aceite de limón ayuda con el estreñimiento en los ancianos.

A los pacientes dependientes del alcohol se les añadió limón a la dieta para detener el agrandamiento del hígado.6

El limón ayuda en el tratamiento de la hepatitis C.7

Para los riñones y vejiga.

Limón reduce los niveles de ácido úrico. Conduce la prevención de gota, cálculos renales, hipertensión e insuficiencia renal.

La pulpa fresca de limón se usa para hacer jugo curativo. Después de 11 días, no se observó disfunción renal o hepática en los pacientes.8

Para la piel

El jugo de limón alivia la irritación causada por picaduras de insectos y erupciones en contacto con plantas venenosas.9 Él trata los callos y las verrugas.10

Por inmunidad

El limón apoya la inmunidad estimulando la producción de glóbulos blancos. Limpia la piel y el cuerpo de toxinas, y también reduce la inflamación.11

Limón mata metástasis en cáncer de piel, riñón, pulmón y mama.12

Recetas De Limón

Daños y contraindicaciones del limon.

El limón es un alérgeno fuerte, por lo que debes comerlo con cuidado.

Las personas con úlceras en el tracto digestivo no deben abusar de la fruta.

Debido a la alta reacción alérgica, las mujeres embarazadas y lactantes antes de incluir el limón en la dieta deben consultar con su médico.

El aceite de limón mejora la fotosensibilidad de la piel y produce un pardeamiento y ampollas desiguales.13

Limón durante el embarazo

Un estudio de 2014 encontró que las mujeres embarazadas que inhalaron aceite de limón experimentaron menos náuseas y vómitos.14

Aplicación de limón para la belleza.

  • Para aclarar: Mezcle jugo de limón con almendra o aceite de coco y aplíquelo en su cabello antes de salir al sol. Obtendrá un clarificador de cabello natural.
  • Manchas de pigmentos y pecas: aplique jugo de limón en las manchas y las pecas, y se decolorarán.
  • Para humedecer: crema hidratante con unas gotas de zumo de limón que hidrata e ilumina la piel.
  • Para fortalecer las uñas.: remoje sus uñas en una mezcla de jugo de limón y aceite de oliva.
  • Contra la caspa: Masajear el cuero cabelludo con jugo de limón. Ayuda a combatir el acné, se utiliza como exfoliante facial y exfoliante corporal.

¿Cómo elegir un limón?

Escogiendo un limón, estudia su apariencia. Las frutas de tamaño completo tienen aproximadamente 50 mm de diámetro. Las frutas deben ser de color amarillo brillante. Pero si la fruta es dura, lo más probable es que no esté madura.

Maduro de color amarillo limón, elástico, pero suave. No compre una fruta con daño en la cáscara o manchas oscuras, ya que puede deberse a un tratamiento con antibióticos o a la congelación.

Al comprar jugos o productos de limón, preste atención a la integridad del empaque y la vida útil.

Cómo almacenar limón

Los limones se cosechan de verde y se almacenan durante 3 meses o más. Es importante proteger al feto de enfermedades fúngicas. Los limones seleccionados deben ser clasificados de acuerdo a su madurez. Las frutas amarillas están maduras, y las verdes deben almacenarse hasta que tengan un color amarillo uniforme.

Guarde el limón maduro en el refrigerador por varios días. Para el almacenamiento a largo plazo, el limón cortado se puede mezclar con el azúcar, se mantendrá durante aproximadamente un mes.

Hay muchas recetas de mermeladas y jaleas de esta fruta maravillosa. Puede conocerlos, así como a otros representantes de los cítricos, en nuestra revista.

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