Dieta y nutricion

Perro de tornado - salchicha en masa en un palo

Merienda favorita por muchos - salchichas en masa. Hay muchos tipos de perros calientes, salchichas en masa, perros de maíz, etc. En la misma receta ofrece salchichas clásicas, pero en un rendimiento inusual.

Primero, este plato se sirve en palillos, pinchos, que ya es interesante.

En segundo lugar, la salchicha se entrelaza con una tira de masa en forma de pepino o espiral, creando una combinación favorita.

Y en tercer lugar, es simplemente hermoso!

Los perros del tornado se preparan muy rápidamente. El tiempo principal sigue esperando el ascenso de la prueba, y en total tomará una hora.

Tiempo de cocción: 1 hora 0 minutos.
Cantidad: 8 porciones.

Los ingredientes

  • Embutidos: 9 piezas
  • Harina: 200 gramos
  • Agua: 85 ml.
  • Aceite vegetal: 20 ml.
  • Levadura, sal, azúcar: solo 2/3 cucharadita.
  • Pinchos: 9 piezas

Instrucción de cocina

  1. Ejecutar la levadura en agua endulzada. Espera hasta que aparezca el espumoso sombrero.

  2. En harina con sal, verter levadura fermentada y mantequilla.

  3. Amasar la masa apretada. Ponerlo en un bol engrasado y dejar que se levante.

  4. Después de media hora la masa crecerá en volumen.

  5. Extiéndelo y córtalo en cintas de 1,5 cm.

  6. Empuje el pincho a lo largo de la salchicha y córtelo en una espiral, apoyado contra el núcleo de madera con un cuchillo.

  7. Estira la salchicha como un rizo.

  8. Así que haz todos los espacios en blanco.

  9. Coloque una tira de masa entre las espirales de salchicha.

  10. Ponga los perros tornado en una bandeja para hornear.

  11. Fluff la parte superior con yema.

  12. A 190 grados salchichas rizadas al horno durante 15 minutos.

Los perros tornados listos se ven traviesos y apetitosos. Si están en un picnic, ¡se les garantiza el éxito!

Mira el video: HOT DOG SALCHICHA EN ESPIRAL super cool!! . (Diciembre 2019).