Dieta y nutricion

Relleno de guisantes para tartas, bollos, tartas.

Este simple, económico, pero al mismo tiempo abundante relleno de guisantes para tartas, bollos y otros pasteles se crea a partir de componentes simples. Grañones de guisantes con cebolla frita son adecuados para hacer cualquier producto sabroso.

Puede competir fácilmente con otros ingredientes Patty de uso frecuente. Adecuado para hornear tortas planas, panecillos fritos con mantequilla, mantequillas, pasteles de levadura, albóndigas e incluso blancos.

Para hacer un relleno particularmente tierno, se recomienda usar guisantes partidos de cualquier color (amarillo o verde). Lo principal es tomar solo grano fresco, es decir, un nuevo cultivo. Si remoja el producto por adelantado durante la noche, el tiempo de cocción de las materias primas disminuirá varias veces.

Para enriquecer el sabor del relleno, puede agregar trozos de tocino frito, unas cucharadas de repollo guisado, una pizca de pimienta negra o cilantro a la masa de guisantes. En cada variante usted obtiene no solo un producto nutritivo, sino también un producto semiacabado único.

Se pueden rellenar los guisantes con anticipación, por ejemplo, por la noche, para que al día siguiente pueda cocinar rápidamente para el desayuno o el almuerzo pasteles caseros abundantes y sabrosos.

Tiempo de cocción: 2 horas 0 minutos.
Cantidad: 6 porciones

Los ingredientes

  • Guisante: 1 cucharada.
  • Agua: 2-3 cucharadas.
  • Sal: 1 cucharadita.
  • Aceite: 2 cdas. l
  • Cebollas: 1 pieza

Instrucción de cocina

  1. Prepare la cantidad requerida de cereal y vierta agua en un tazón. Estamos esperando por 5-7 horas.

  2. Lavamos los guisantes hinchados bajo el agua (2-3 veces), los ponemos en la sartén.

  3. Vierta agua fría en el recipiente con el tocho.

  4. Cocinar papilla de guisantes 60-80 minutos. Si el agua se ha evaporado y la grupa aún es densa, agregue otra media taza de agua.

  5. Introducimos la sal en el recipiente y mezclamos los productos para hacer gachas de guisantes.

  6. Triture una cuchilla afilada de cebolla y espárzala en una sartén con aceite. Haciendo zazharku dorado.

Combinamos todos los componentes y utilizamos el relleno de guisantes hasta su destino para un horneado sabroso. Por cierto, una papilla tan sabrosa puede servirse como acompañamiento o incluso como un plato independiente.

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