Jardín

Cómo cortar las uvas en el otoño - esperando una buena cosecha

Lo más difícil en el cultivo de uvas es la poda y la conformación. Todo jardinero debe saber cómo llevar a cabo estas operaciones. Sin un peinado anual, los arbustos se espesan rápidamente, se cubren con una multitud de brotes finos y sin digerir, y las bayas están poco anudadas y son poco profundas.

Cuando cortar uvas

La mayoría de los expertos creen que el mejor momento para cortar uvas es el otoño. Al podar en otoño, a diferencia de la primavera, las plantas no caducan los jugos.

En este momento, ya es posible eliminar el desarrollo de las vides que no se han completado a tiempo, que aún no sobrevivirán. Su recorte aliviará la formación de invierno en los refugios de moho y podredumbre.

En el norte, las uvas se cortan solo en otoño, después de que caen las hojas. La poda de otoño le permite minimizar el volumen del arbusto antes de la invernada y cubrirlo con alta calidad.

El acortamiento previo se realiza en septiembre después de las primeras heladas, de las cuales las partes todavía crecientes del arbusto detienen la vegetación. La última poda y conformación se realiza en octubre.

Técnica de poda de uva.

El evento requerirá una podadora y una sierra pequeña. Al cortar las partes perennes de un arbusto, el lanzamiento que se escapa se inclina con su mano izquierda en la dirección opuesta a la cuchilla podadora. Esto facilita enormemente el trabajo. Sierras con un grosor de más de 3 cm.

Longitud de corte de pelo

Dependiendo del tamaño de las vides que quedan en el arbusto, se distingue la poda:

  • corto - 2-4 ojos;
  • medio - 5-8 ojos;
  • largo - 9 o más ojos.

En las regiones del norte, tenga en cuenta la posibilidad de muerte de los ojos y pase solo un corte de pelo largo, dejando al menos 9 brotes en cada vid de fruta. Cortar brevemente las variedades con poca maduración de la madera, que incluyen todas las de maduración tardía.

Será una buena cosecha

La poda es una operación anual para eliminar y acortar los brotes anuales y perennes. Este es el trabajo más importante en el viñedo, sin el cual es imposible obtener rendimientos altos y estables.

Sin la poda, la vid comienza a engordar y arrojar muchos brotes, completamente cubiertos de hojas y con muy pocas yemas florales. Si también crece en el suelo nutriente, entonces sin poda puede dejar de dar fruto por completo.

En el otoño, podando un arbusto que no da frutos, puede esperar una cosecha no antes de un año, ya que los capullos de las flores se colocarán solo el próximo verano después del corte de cabello.

La poda de uvas jóvenes en otoño

Un cultivador principiante, que solo plantó las primeras vides, no puede tratar de podarlas de los libros durante el primer año o dos. Es suficiente asegurarse primero de que las plántulas hayan echado raíces en el nuevo lugar. Los primeros dos años en un arbusto joven eliminan solo las partes subexpuestas, los hijastros y las antenas.

En el futuro, el objetivo del tratamiento con cizallas de arbustos jóvenes es crear una planta potente y duradera. El corte de cabello se realiza de tal manera que se hacen brotes bien desarrollados y bien posicionados, que luego se convertirán en mangas.

En ningún caso los arbustos jóvenes no pueden sobrecargarse con exceso de brotes. Dependiendo del tipo de formación, quedan 2-4 ramas. Cuando comience la fructificación, será demasiado tarde para formar las mangas o quitarlas. Todos los años subsiguientes de poda solo mantendrán la forma del arbusto, formado en las primeras 2-3 temporadas.

Poda de uvas viejas en otoño.

Arbustos perennes libres de la parte de brotes jóvenes, cortándolos en la misma base. Las ramas viejas se cortan al cáñamo de 5-10 mm de largo.

En los arbustos no deben quedar muchos brotes débiles. Los viticultores experimentados no envían en el invierno casi una sola rama delgada, y las de gran tamaño y maduras se cortan a una longitud de 1,8 m. El corte de pelo completo aumenta significativamente la masa promedio de los racimos.

Orden de recorte:

  1. Retire las enredaderas del enrejado.
  2. Cortar más brotes verdes.
  3. Las manos rompen a los hijastros - después de la primera helada, están bien separados.
  4. Tornillo de hojas.
  5. Eliminar todos los brotes innecesarios, formando un nuevo enlace de fruta.
  6. Saque mangas viejas, rotas y secas (si las hay), en las cuales hayan crecido ramitas cortas y débiles, y elija brotes fuertes y bien ubicados para reemplazarlos, acortándolos a 80-100 cm.

Formación de enlaces de frutas

El objetivo principal de la poda de otoño es conseguir enlaces de frutas en madera perenne. Este es un kit que consiste en:

  • sustitución de puta;
  • flecha de la fruta;
  • Un cierto número de ojos en la flecha y la perra.

Las uvas forman bayas en los brotes formados en el año en curso. Crecen de tiradores de frutas - ramas anuales que crecieron el año pasado.

Al cubrir flechas crecientes puestas para el invierno horizontalmente. En la primavera de sus brotes aparecen ramas verdes, frondosas, fructíferas, que formarán bayas.

El nudo de reemplazo es una rama pequeña que crece desde la manga ligeramente debajo de la flecha. Tiene 2-3 ojos. De la puta anualmente se forma una nueva flecha de fruta.

En el otoño, la flecha vieja se recorta junto con los brotes verdes. En el año en curso, dos escapes crecen de una perra de sustitución. La parte superior todavía se corta en verano más de 6-8 ojos. Esta operación permite que la madera madure bien. Todos los grupos que se forman en este brote se eliminan en la etapa embrionaria.

En el otoño, los brotes se doblan y se ponen para el invierno. En la primavera se fija horizontalmente en el cable inferior del enrejado, después de lo cual se convierte en una flecha. De los 6-8 ojos que quedan en él, aparecen ramas fructíferas, sobre las cuales se atarán las bayas.

En la perra de sustitución, además de la parte superior, otra crece, la inferior. Se corta sobre el segundo o tercer ojo. El año que viene será un nuevo nudo de reemplazo.

La formación del enlace de la fruta se lleva a cabo anualmente en el otoño. Sin esta operación, es imposible preservar la forma del arbusto y obtener cosechas serias.

Que no hacer

No se puede cortar las uvas adultas, que ya han comenzado a dar frutos en la primavera, ya que puede expirar el jugo. Incluso la poda debajo del invierno no siempre salva de la fuga de jugo. Pero en el otoño, la planta no pierde gran parte del paska.

No sobrecargue las plantas. El ojo de una vid es unos pocos cogollos reunidos. La carga en el casquillo con los ojos: este es el número total de ojos en el casquillo después de recortar.

Muchas variedades tienden a unirse a grandes cogollos de fruta de lo que pueden alimentar. Por lo tanto, el jardinero tiene que ajustar el número de ojos artificialmente. La carga en el arbusto debe coincidir con la fuerza de su crecimiento.

Si el año pasado se dejaron demasiados ojos en la planta, entonces se formarán brotes débiles y delgados (las ramas en las bases con un diámetro de menos de 5-6 mm se consideran débiles en las uvas perennes).

Si dejas menos ojos de lo que permite la fuerza del arbusto, los brotes serán gruesos, engordantes, muy difíciles.

El diámetro correcto de brotes anuales es de 6-10 mm. Indica la carga óptima del arbusto con riñones, que puede repetirse anualmente.

Recomendaciones precisas sobre el número de ojos que nadie dará. Cada variedad e incluso un arbusto requiere un enfoque individual. La carga ideal solo se puede determinar empíricamente.

Aproximadamente 8-12 ojos quedan en cada flecha, y 3-4 brotes para brotes de reemplazo. Esta cantidad es suficiente para asegurar si parte de los riñones se congela en el frío invierno.

No te demores con el recorte. Si espera el frío extremo, no podrá distinguir entre los brotes inmaduros que se eliminarán de la madurez completa, capaces de sobrevivir al invierno. Ambos tipos de brotes se oscurecerán, descartarán las hojas y se verán igual. Tendremos que enviar todo el arbusto para el invierno. En el refugio, la madera inmadura se cubre con moho y podredumbre, infectando las ramas de pleno derecho. Así podrás destruir todo el monte.

Como cuidar

Casi en todo el territorio de nuestro país, las uvas tienen que ser cubiertas para el invierno. Esto se hace después de las primeras heladas graves de otoño, cuando la temperatura comienza a descender periódicamente a -5 grados.

Los brotes se eliminan del enrejado, se podan los muertos, se eliminan y se quema el follaje. Antes de eso, se vierte un poco de humus o tierra fértil en el cuello de las mangas para protegerlo de la congelación.

Usualmente las uvas se cubren al aire de forma seca. Las enredaderas se atan y se doblan sobre ramas de abeto. La parte superior también está cubierta con ramas de coníferas.

En climas fríos, puedes poner cabras: protegerán las plantas de la nieve compacta y la vid puede respirar. Si en el invierno llegas a la dacha, se recomienda tomar una pala y verter una capa extra de nieve en el refugio: las uvas se calentarán y la capa de aire creada por las cabras te protegerá contra la sequía.

La poda de uvas en otoño es un tipo de limpieza de arbustos, después de lo cual solo quedan las mangas más poderosas y algunas enredaderas con ojos. En la primavera, nuevos brotes fructíferos crecerán de los brotes, donde se formarán los grupos.